미역귀채먹는법1 미역귀채를 맛있게 먹어보자! (ft. 일본식 조리법 소개) 얼마 전 미역귀채를 선물로 받았는데요, 저에게는 매우 생소하게 느껴지는 재료라 도통 어떻게 해먹어야할지 몰라서 몇 달을 묵혀두었어요. 그러다가 이 귀한 걸 낭비할 수는 없다는 생각이 들어 미역귀채 해먹는 법을 검색해보았는데요, 볶거나 쌀에 넣어 밥을 지어 먹는 거 외에 딱히 구미가 당기는 조리법이 없더라고요. 검색했을 때, 일본에서는 미역귀채를 아주 즐겨먹는다는 문구가 생각나서 일본 사람들은 어떻게 미역귀채를 해먹고 있을까 알아보았는데요, 한국인인 우리 입맛에도 딱 맞을거 같고 아주 맛있을 듯 싶어서 블로그에 소개해볼까 합니다. 😊미역귀채는 일본에서는 모즈쿠라고 불리는데요, 다양한 요리에서 활용되고 있어요. 이건 제가 오늘 저녁에 해먹어봐야지 다짐을 하게 한 레시피입니다. 1. 미역 귀채와 계란을.. 2025. 3. 21. 이전 1 다음
